Fazuľa čierne oko Bio 500g

Fazuľa čierne oko Bio 500g

2,24 

Kategórie:
  • Popis

Popis

Zloženie: fazuľa čierne oko.

Návod na prípravu: fazuľa čierne oko sa namáča 8-12 hodín a varí 1 hodinu (v tlakovom hrnci 15 minút). Výborná je najmä na prípravu polievok a rôznych zeleninových nákypov.

Fazuľa čierne oko, ktorá je u nás zatiaľ k dostaniu pomerne zriedkavo, pochádza z južnej Afriky, kde sa dodnes vo veľkom rozsahu pestuje. Odtiaľ sa na začiatku 18. storočia dostala s čiernymi otrokmi do Ameriky. V súčasnej dobe je jej hlavným dodávateľom Kalifornia.

Kalorická hodnota / energie (na 100g): 1278 kJ / 325 kcal. Bielkoviny: 24,0 g. Sacharidy: 54,0 g. Tuky: 1,6 g. Vláknina: 8,2 g. Príp. iné (cholesterol, vitamíny a pod.): Sodík 0,02 g.

Alergény: balené v prostredí, kde sa spracovávajú aj lepkové obilniny.